|  |
PERU GOURMET |
Lima – Arequipa – Colca Canyon – Titicacasjön - Cuzco - Machu Picchu
14
dagar / 13nätter

Dag 1. Lima
Ni blir välkomnade av vår svenska personal på flygplatsen och transporteras sen till ert hotell i Miraflores. Miraflores är ett lugnt och tryggt område precis vid vattnet där de bästa hotellen och restaurangerna ligger. Under färden kommer vi att berätta om Lima och Peru och gå igenom er resplan. Vi kommer så klart även att besvara alla era frågor.

Dag 2. Lima (F, L, M)
Efter frukost, en guidad tur i det koloniala och moderna Lima som inkluderar bland annat katedralen byggd 1654 där Francisco Pizarros kvarlevor vilar, Stortorget med en fontän i brons från 1650, de unika träbalkongerna som återfinns nära torget, San Francisco-klostret med sina berömda katakomber och de moderna stadsdelarna Miraflores och San Isidro.
Lunch på den internationellt erkända restaurangen Rosa Nautica, känd för sina utsökta fisk- och skaldjursrätter. Efter lunch besöker ni det berömda Guldmuseet, en unik privat samling av sagolika guldföremål från Inkariket och Perus andra fornkulturer.
På kvället så får ni njuta av en delikat middag på restaurangen Huaca Pucllana, som ligger precis intill en 1500 år gammal pyramid. Ruinerna är vackert upplysta och ni har en fantastisk utsikt över dessa från middagsbordet.

Dag 3. Lima - Cuzco (F, L, M)
Ni hämtas upp på ert hotell och sedan besöker ni en marknad där ni får en genomgång av de produkter som används i det peruanska köket; frukt och grönsaker, fisk och skaldjur, kött, baljväxter, mm.
Sedan fortsätter ni till Restaurante Caplina där kocken på restaurangen ger er en demonstration av hur man tillagar den populära rätten Ceviche och drinken Pisco Sour. Han förklarar alla moment och efteråt så får ni självklart pröva. Ni bjuds även på typiska peruanska tilltugg. Återvänd till ert hotell. På kvällen middag på restaurangen Brujas de
Cachiche som serverar utsökta peruanska rätter.

Dag 4. Lima-Arequipa (F, L, M)
Transfer till flygplatsen för ert morgonflyg till Arequipa. Vi möter er på flygplatsen och transporterar er till ert hotell. Vila under förmiddagen och vänj er vid höjden. Lunch på den förstklassiga restaurangen Sol de Mayo som erbjuder peruanska rätter i en trevlig miljö.
På eftermiddagen börjar er guidade tur i Arequipa där ni kommer att besöka Chilinadalen och det gamla San Lazaro distriktet. Ni får en utsiktsvy över staden från Yanahuara Belvedere, ni besöker även Stortorget och dess katedral, San Fransisco-kyrkan samt det extraordinära Santa Catalina klostret som är byggt av vulkanisk lava och dateras tillbaks till 1500-talet. Ni får även se
den bäst bevarade mumien i hela Amerika, Juanita, som hittades 1995 under en expedition högt uppe på en bergstopp i regionen. På kvällen middag på den fantastiska restaurangen Zig Zag, känd för sina stengrillade kötträtter.

Dag 5. Arequipa – Colca Canyon (F, L, M)
Efter frukost blir ni hämtade på hotellet för er två dagars Colca Canyon-tur. Ni passerar de varma källorna i Yura och färdas sedan uppåt till naturreservatet Pampa de Cañahuas där ni kommer se grupper av lamor och alpacadjur. Efter ytterligare några timmar börjar nedstigningen till Colcadalen där ni anländer till ert 5 stjärniga hotell Las Casitas Del Colca, det senaste
tillskottet till Orient Express kedjans lyxhotell i Peru.
Efter check-in till er ”casita” (privata stuga), en utsökt lunch av färska organiska produkter från trädgården. På eftermiddagen börjar er matlagningskurs som fokuserar på regionala maträtter. Middag på hotellet.
För att göra er visit så bra som möjligt så är er privata lyxstuga komplett med privat terrass och en underbar utsikt över Colcadalen samt en uppvärmd pool där ni kan ta ett nattligt dopp och beundra den vackra stjärnhimlen. Ni kan också utnyttja hotellets utomhus-swimmingpool med en fantastisk utsikt eller njuta av hotellets Samay Spa (Spa behandlingarna är dock ej inkluderade
i priset).
Dag 6. Colca Canyon – Puno (F, L, M)
Efter en tidig frukost beger vi oss längre in i dalen mot den djupa ravinen, Cruz del Condor, där kondorerna håller till. Utsikten ifrån denna plats är fantastisk och ni kommer även stanna till flera gånger under färden för att beundra vyerna över Colca Canyon. April till Oktober är bästa tidpunkten för att se kondorerna, men har man tur kan man få se dem även under
övriga delen av året. Kondoren har ett vingspann på drygt tre meter och på morgonen så drar kondorerna nytta av de varma uppvindarna från klyftan för att kunna segla ut över ravinens kant på jakt efter föda. Efter en kort promenad längs Colca Canyon så är det dags att återvända till Chivay där ni äter lunch innan ni tar bussen till Puno (ca 6 timmar). Vi möter er vid bussterminalen och transporterar er till
ert hotell. Middag på en fin restaurang.

Dag 7. Titicacasjön (F, L, M)
Efter frukost blir ni upplockade för er guidade tur på Titicacasjön. Titicacasjön är världens högst belägna farbara sjö och första stoppet är Uros invånarnas flytande vassöar där ni kommer få en genomgång av hur öarna är byggda. Ni kommer även att göra en liten båttur med en vassbåt. Sen bär det av till Taquile, en fantastiskt
vacker ö där lokalbefolkningen lever som de gjort i århundraden med sina små jordbruk. Invånarna är kända för sin hantverksskicklighet och det kommer ni märka på er promenad runt ön, de är särskilt kända för sina bonader, mössor och band som de själva använder. Efter lunch på ön så återvänder vi till Puno dit vi anländer sent på eftermiddagen. Middag på den trevliga restaurangen
La Casona, vars specialité är fisk serverad ”La Casona-style”.

Dag 8. Puno – Cuzco (F, L, M)
Efter frukost, transport till busstationen för er turistbuss till Cuzco. Denna bussresa över Andernas högplatå är väldigt vacker och ni kommer att göra flera stopp på vägen för att besöka museum, gamla inkaruiner och små byar. Ett stopp för lunch görs också. Resan är cirka 8 timmar men det blir aldrig långtråkigt tack vare alla intressanta stopp på
vägen. Sen eftermiddag anländer ni till Cuzco, Inkarikets gamla huvudstad. Vi möter er på bussterminalen och transporterar er till ert hotell. Middag på restaurangen MAP Café som serverar peruanska rätter med en modern touch.

Dag 9. Cuzco (F, L, M)
Ledig morgon. Lunch på restaurangen Greens Organic, den första organiska restaurangen i Cuzco. Under eftermiddagen en guidad tur i Cuzco och de fyra berömda inkaruinerna som ligger i utkanten av Cuzco; vattentemplet Tambo Machay, befästningen Puca Pucara, orakelplatsen Qenqo och den överväldigande befästningen Sacsayhuamán. Här bildar enorma stenblock, som vart och ett väger upp till 120 ton,
tre perfekta zig-zag murar och man har en underbar utsikt över Cuzco.
Efter detta en stadspromenad i centrala Cuzco med besök i Katedralen, Stortorget samt Soltemplet Korikancha. På kvällen, middag på den förstklassiga restaurangen Inka Grill.

Dag 10. Sacred Valley (F, L, M)
Heldagsutflykt till Urubamba, Inkas Heliga Dal. Besök byn Pisac som etablerades under kolonialtiden och som är belägen vid foten av en kulle krönt med inkaruiner och Pisacs marknad på Stortorget där indianer säljer sina produkter och hantverk. Tisdagar, Torsdagar och Söndagar är de mest livliga marknadsdagarna men marknaden är alltid öppen. Efter lunch, besök Ollantaytambo, den enda Inkabyn
spanjorerna aldrig intog, och utforska ruinerna som ligger ovanför staden på en kulle. Övernattning i det fantastiska hotellet Sol y Luna i Inkas Heliga Dal. Middag på hotellets fina restaurang Wayra.

Dag 11. Sacred Valley – Cooking Classes in El Huacatay (F, L, M)
På morgonen transfer till restaurangen El Huacatay för er matlagsningskurs. Kursen leds av Pio Vazquez de Velasco och ni kommer att tillaga en Peruansk förrätt, en huvudrätt, och en dessert. Självklart kan ni sedan njuta av rätterna till lunch. Återvänd till ert hotell Sol y Luna där ni äter middag i Wayra restaurangen.

Dag 12. Ollantaytambo –Machu Picchu – Cuzco (F, L, M)
Idag kommer vi till resans höjdpunkt, Inkafolkets bortglömde stad och ett av världens sju nya underverk - Machu Picchu. Ni tar ett tidigt tåg till Aguas Calientes där ni möts av er guide som tar er till det fantastiska hotellet Inkaterra Machu Picchu Pueblo. Här äter ni lunch och sedan tar ni bussen upp till Machu Picchu för er guidade tur (cirka 2 timmar). Ni kommer sedan ha ledig tid att själva
utforska ruinerna och ta kort. Ett populärt alternativ för den äverntyrlige är att bestiga berget Huayna Picchu (1,5 - 2 timmar) varifrån ni har en underbar utsikt över Machu Picchu och omgivningen. Middag i hotellets fina restaurang.

Dag13: Aguas Calientes – Cuzco (F, L, M)
Ni har en möjlighet att återvända till Machu Picchu tidigt på morgonen för att se soluppgången och njuta av utsikten utan sällskap av så många andra turister (inträde och buss på egen bekostnad). Lunch på ert hotell. Sent på eftermiddagen tar ni tåget tillbaka till Cuzco. Transfer till ert hotell. Middag på restaurangen Incanto.
Dag 14: Cuzco – Lima (F)
Transport till flygplatsen för flyget till Lima.
Slut på våra tjänster
PRISER
Grupputflykter:
- 3 stjärniga hotell: per person (baserat på två resenärer): 24 900,00 SEK
- 4 stjärniga hotell: per person (baserat på två resenärer): 28 900,00 SEK
- 5 stjärniga hotell: per person (baserat på två resenärer): 32 900,00 SEK
Privata utflykter:
- 3 stjärniga hotell: per person (baserat på två resenärer): 29 900,00 SEK
- 4 stjärniga hotell: per person (baserat på två resenärer): 33 900,00 SEK
- 5 stjärniga hotell: per person (baserat på två resenärer): 37 900,00 SEK
OBS: Alla alternativ inkluderar de förstklassiga hotellen Las Casitas Del Colca, Sol y Luna, och Inkaterra Machu Pucchu Pueblo.
Priset inkluderar:
- 13 nätter i rekommenderade hotell i trevliga och säkra områden, frukostbuffé
ingår
- Alla transporter enligt turplanen
- Alla utflykter enligt turplanen (privata eller i grupp) med engelska guider
- Alla inrikesflyg (Lima-Arequipa, Cuzco-Lima)
- Alla inträden enligt turplanen (andra dagens inträde till Machu Picchu inte inkluderat)
- All måltider under hela turplanen
Priset inkluderar inte:
- Internationellt flyg och flygskatter
- Lokala flygplatsskatter (ca 40 SEK per person per flyg)
- Måltider som inte är specifierade i turplanen
- Andra dagens inträde till Machu Picchu inte inkluderat
- Reseförsäkring
- Dricks
Fotnot 1: Tailor Made Peru kommer göra allt vi kan för att säkra hotellen listade i programmet ovan, men ibland är hotellen fullbokade. Vi reserverar oss rätten att boka det näst bästa alternativet ifall det första alternativet inte är tillgängligt. Priset kan höjas eller sänkas beroende på om det nya hotellet är dyrare eller billigare.
Fotnot 2: Se till att ert pass gäller minst 90 dagar efter hemkomst.
Fotnot 3: Var vänlig informera Tailor Made Peru om eventuella kost- eller hälsorestriktioner.
Fotnot 4: Tailor Made Peru rekommenderar starkt att alla resenärer skaffar reseförsäkring efter att ni bokat er tur. |